Trabajar la tierra y cuidar de otros seres vivos favorece la "alfabetización ecológica" de una infancia que está perdiendo el vínculo con la vida rural. El huerto del CEIP Vázquez Montalbán, de Leganés, ofrece muchas posibilidades para trabajar contenidos curriculares y brinda al alumnado un espacio de sensorialidad y disfrute. El gallinero es la estrella del lugar, con su gallo, sus dos gallinas y varios pollitos, a los que se atiende con esmero.
