La cocina nos ofrece un espacio idóneo para la construcción de un tubo térmico, un dispositivo que transfiere el calor con gran eficacia. Mucho se ha hablado sobre los efectos positivos de una ingesta moderada de café. Este amargo brebaje nos despierta de la somnolencia y anima las tertulias. Bien poco puede añadir este humilde experimentador. Empero, menos se ha hablado de la temperatura óptima para ingerir la infusión de marras. Hay quien sorbe el café casi en ebullición, algunos lo templan con una dosis de leche y otros, sin duda, lo preferimos frío, o muy frío, pero nunca caliente.
