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Título Artículo Aromas y sabores de clase de químicaArtículo de Revista
Parte de Nodos y Nudos
Vol. 3, n.31 (Jul.-Dic. 2011)
Pagina(s) 25-31
Autor(es) Chanchi Golondrino, Claudia Margarita (Autor)
Ramírez Sanabria, Alfonso Enrique (Autor)
Corchuelo, Miguel Hugo (Autor)
Idioma Español;
Nota(s) País: Colombia
Resumen En la actualidad, la educación en ciencias demanda procesos de formación integral que promuevan el desarrollo de las competencias necesarias para enfrentar las dinámicas y brechas que experimenta el mundo. Este texto recoge la experiencia de la investigación inicial sobre el papel desempeñado por los estudiantes y profesores en el desarrollo de la cultura científica en las clases de Química en la educación media. La comparación se plantea entre lo acontecido en las aulas y lo propuesto tanto a nivel internacional, como en la Declaración de Budapest, y por instituciones como la UNESCO, OEI, entre otras, y como en el ámbito nacional, según se establece en la Ley General de Educación de Colombia de 2004. El resultado del contraste, da lugar a una reflexión en el campo de la enseñanza de las ciencias-Química, centrada en la preocupación por la cultura científica promovida y desarrollada por los jóvenes durante la educación media.
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