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Título
Notas y Apostillas al Margen de un Libro de Cocina: (Asentamientos humanos en le Valle del Cauca y sus posibles influencias en los hábitos alimenticios). - 1a.ed
Libros / Impreso - Libros
Autor(es)
Barney-Cabrera, Eugenio (Autor)
Publicación
Cali : Editorial Universidad del Valle, 2004
Descripción Física
175p:iL
Idioma
Español;
Series
(Colección Clásicos Regionales)
ISBN
9586703207
Clasificación(es)
641
Materia(s)
Alimentos
;
Bebidas
;
Hábitos Alimenticios
;
Gastronomía
;
Valle del Cauca(Colombia)- Historia
;
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Disponibilidad
CodBarras
Localización
Ubicación Habitual
Signatura
Estado
Categoría
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0000067544
Universidad de San Buenaventura - Sede Bogotá
Colección Depósito
641 / B259na1
Disponible
General
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