Enseñar y Aprender en la Universidad Presentación: Enseñar y aprender en la Universidad / José Emilio Palomero Pescador. p.17 Breve historia de la formación psicopedagógica del profesorado universitario en España / José Emilio Palomero Pescador. p.21 La carpeta docente como instrumento de desarrollo profesional del profesorado univesitario / Elena Cano y Francisco Imbernon. p.43 Demandas del profesorado universitario sobre su formación docente / Ramón Aciego de Mendoza; Eduardo Martín y Lorena García. p.53 Reaprender a enseñar: Una experiencia de formación para la mejora continua de la docencia universitaria / Rosa María Rodríguez Izquierdo. p.79 Propuesta y análisis de una actividad de formación dirigida al profesorado de Física para aprender a utilizar Internet como recurso Educativo / Montse Novell Enrech; Xavier Jaén Herbera y Xavier Bohigas Janoher. p.95 La deontología profesional en las enseñanzas univesitarias: El caso de "Ciencia y Tecnología de los alimentos" / Pedro S. de Vicente Rodríguez y María José Latorre Medina. p.117 Realidad, Pensamiento y Formación del Profesorado La estructura de las organizaciones educativas y sus múltiples implicaciones / Isabel Cantón Mayo. p.139 Algunas detalles sobre cómo abordamos la formación del profesorado de Educación Infantil en el ámbito corporal / Marcelino J. Vaca Escribano. p.167 L@s Alumn@s reflexionan y escriben El impacto en la familia del deficiente mental / Raquel León, M. del Mar Menés, Nieves Puértolas; Isabel Trevijano y Sara Zabalza. p.195 Resúmenes de Tesis Doctorales. p.215 Recensiones Bibliográficas. p.225 Autores. p.235 Normas de Funcionamiento. p.241