CAP.1: Preliminares físico - químico CAP.2: Consideraciones químicas CAP.3: La célula CAP.4: La incorporación o similación del anhídrido carbónico y del notrógeno por parte de los seres vivos CAP.5: Los procesos de desasimilación en el organismo vegetal CAP.6: Los procesos de desasimilación en el organismo animal CAP.7: Los productos finales del metabolismo animal CAP.8: La sangre y el hígado CAP.9: Metabolismo y p energía