V1. 1a. pte: Generalidades. p.3 2a. pte: Alimentación y alimentos en la época prehistórica. p.63 3a. pte: La alimentación a partir del descubrimientro. p.181 V2. 1a pte: La vivienda. p.21 2a. pte: Menaje. p.369 V3. 1 a. pte: Vías terrestres. p.19 2a. pte. Transportes terrestres. p.155 3a. pte: Vías y transportes acuáticos. p.223 4a. pte: Navegació aérea. p.339 5a. pte: Comunicaciones. p.345 V4. 1a. pte: Epoca prehispánica. p.17 2a. pte: Epoca Poshispánica. p.121 3a. pte: Vestidos y adornos en el periodo republicano. p.195 4a. pte: Atuendo especializado. p.207 5a. pte: La vida social: Actividades de la vida diaria. p.227 6a. pte: Fiestas religiosas y profanas. p.243 7a. pte: Actividades Lúdicas. p.287 8a. pte: Actividades de cultura espiritual. p.317 V5. 1a. pte: Apropiación de recursos. Epoca prehispánica. p.23 2a. pte: Procedimientos industriales o de transformación en la América indígena. p.107 3a. pte: Tecnología importada. p.163 4a. pte: industrialización y tecnología en la época republicana. p.237 V6. 1a. pte: El comercio antes del descubrimiento. p.15 2a. pte: El comercio durante la dominación hispánica. p.75 3a. pte: El comercio en el periodo republicano siglo XIX. p.173 4a. pte: El comercio en el siglo XX. p.223 V7. 1a. pte: Vida erótica. p.11 2a. pte: Costumbres higiénicas. p.229 V8. 1a. pte: Trabajo. p.25 2a. pte: Ergología. p.312.
