1a. pte: El palenque en la cultura Mexicana y el vino en la cultura Judeo-cristiana. p.17 2a. pte: La bebida embriagante en el encuentro de dos mundos, 1523-1536. p.91 3a. pte: Zumárraga, autor de la doctrina humanistas. p.171 4a. pte: Zumárraga y las doctrinas Indígenas. p.239 5a. pte: Conclusión. p.289 .
