Nutrigenómica, entre la ciencia y el fraude - Sistema de Solicitudes - Universidad San Buenaventura

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Sig. >

Título Artículo	Nutrigenómica, entre la ciencia y el fraudeArtículo de Revista
Parte de	Investigación y Ciencia N. 377 (Feb. 2008) Pagina(s) 58-63
Autor(es)	Hercher, Laura (Autor)
Idioma	Español;
Resumen	Mientras la investigación nutrigenómica da sus primeros pasos, compañías con asiento en la Red ofrecen ya dietas personalizadas a partir de pruebas genéticas. ¿Ciencia puntera o fraude?