Causas de la enfermedad celíaca - Sistema de Solicitudes - Universidad San Buenaventura

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Título Artículo	Causas de la enfermedad celíacaArtículo de Revista
Parte de	Investigación y Ciencia N. 397 (Oct. 2009) Pagina(s) 40-47
Autor(es)	Fasano, Alessio (Autor)
Idioma	Español;
Resumen	Gracias al estudio de esta patología provocada por los alimentos se ha descubierto un proceso que quizás actúe en numerosas enfermedades autoinmunitarias.