Primera parte: El fenómeno universal del hambre, p. 33 Cap I: El tabú del hambre, p. 35 Cap II: Los matices del hambre, p. 65 Segunda parte: Distribución regional del hambre, p. 119 Cap III: El hambre en el Nuevo Mundo, p. 121 Cap IV: El hambre en la vieja Asia, p. 193 Cap V: El hambre en el continente negro, p. 275 Cap VI: La Europa famélica, p. 301 Tercera parte: Un mumdo sin hambre, p. 355 Cap VII: La lucha contra el hambre, p. 357 Cap VIII: Geografía de la abundancia, p. 377 Bibliografía, p. 393 Traducido por: Nicolás Cóccaro
