Introducción, p. 9 1. Análisis de costos, p. 11 2. Elementos de costos, p. 47 3. Centro de costos y de utilidades, p. 67 Anexo 1. "Aplicación de la estructura centros de costos par auna empresa avícola", p. 109 Anexo 2. Costos de producción en la industria panelera, p. 147 Anexo 3. Ejercicios de identificación de costos, clasificación, centros de costos, costeos, costeos y análisis de marginilidad, p. 150 Bibliografía, p. 158.
