Presentación, p. 5 1. Antecedentes, p. 7 2. Características de la ingeniería agroindustrial, p. 9 3. Tendencias en la formación de ingenieros agroindustriales en Colombia, p. 11 4. Plan básico de estudios, p. 13 5. Estrategias para modernizar y actualizar el currículo, p. 17 6. Relaciones y estrategias de la universidad con el sector productivo, el sector público y la comunidad, p. 20 7. Recomendaciones, p. 24 Bibliografía, p. 27 Asistentes seminario-taller, p.28
