Nutrigenómica: Entre ciencia y el fraude. - Sistema de Solicitudes - Universidad San Buenaventura

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Título Artículo	Nutrigenómica: Entre ciencia y el fraude. Artículo de Revista
Parte de	Temas investigación y ciencia N. 66 (Oct.-Dic. 2011) Pagina(s) 82-87
Autor(es)	Hercher, Laura (Autor)
Idioma	Español;
Nota(s)	Autores: Laura Hercher
Resumen	Mientras la investigación nutrigenómica da sus primeros pasos, compañias con asiento en la Red ofrecen ya dietas personalizadas a partir de pruebas genéticas. ¿Ciencia puntera o fraude?.
Objetos Asociados	Ver libro electrónico