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Título Artículo
¿Cuántas calorías aportan los alimentos?
Artículo de Revista
Parte de
Investigación y Ciencia
N. 446 (Nov. 2013)
Pagina(s) 31-33
Autor(es)
Dunn, Rob (Autor)
Idioma
Español;
Resumen
La digestión es un proceso demasiado complejo para poderla reflejar en números. Las calorías que indican las etiquetas de los alimentos pueden diferir enormemente de las que aprovechamos en realidad.
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