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Título Artículo
Nutrigenómica: Entre ciencia y el fraude.
Artículo de Revista
Parte de
Temas investigación y ciencia
N. 66 (Oct.-Dic. 2011)
Pagina(s) 82-87
Autor(es)
Hercher, Laura (Autor)
Idioma
Español;
Nota(s)
Autores: Laura Hercher
Resumen
Mientras la investigación nutrigenómica da sus primeros pasos, compañias con asiento en la Red ofrecen ya dietas personalizadas a partir de pruebas genéticas. ¿Ciencia puntera o fraude?.
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