Bibliografía: nota al final de cada artículo Los trastornos de la alimentación y nutrición. Un tema muy nuestro, aunque escasamente diagnosticado y abordado / C. Verdejo Bravo. p.311 Utilidad de método a la cabecera del paciente para la detección de episodios aspirativos / M.E.Manzotti. p.314 Aproximación al estado nutricional de una población en atención domiciliaria / J. Martínez de la Iglesia.p.321 Estudio sociosanitario del paciente anciano con perfil de larga estancia y terminal atendido en una unidad médica de corta estancia / J. C. Andreu-Ballester, otros. p.327 La restricción metionina en la dieta disminuye el estrés oxidativo en mitocondrias de corazón / P. Caro. p.334 Nutrición en el anciano hospitalario / P. Matía Martín, otros. p.340 Estudio clínico fonoaudiológico de las funciones de deglución y masticación en las personas mayores / N. Zambrana Toledo, otros. p.357 Tratamiento antimicrobiano de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica en el anciano / A. Torres Martí, otros. p.362 Presencia de especialista en geriatría en los centros que atienden a pacientes con demencia / P. Gil.p .378