El proceso histórico de la esturctura productiva cafetera .p.11 La nueva exploración cafetera .p.49 Evolución de la fuerza de trabajo y de las condiciones materiales de su reproducción en la decada del 70 .p.79 Concideracionas preliminares .p.133 Caracteristicas socio demográficas de los trabajadores del café .p.142 Caracteristicas de la estructura ocupacional de los trabajadores agrícolas cafeteros y el proceso de proletalización de esta fuerza de trabajo .p.164 Caracterizticas de la familia del trabajador agricola cafetero como fuerza de trabajo .p.188 Ingresos y reproducción de la fuerza de trabajo en el sector cafetero .p.2017 Actividades de los trabajadores respecto a las condiciones materiales de trabajo en el sector cafetero .p.213| Concluciones .p.219.
