1. El milagro de los alimentos. p.1.-- 2. Tres teorías sobre el poder curativo de los alimentos. p.8.-- 3. Lo que debe comer para evitar los problemas del corazón. p.29.-- 4. La mejor dieta contra el colesterol. p.52.-- 5. Diez alimentos contra los coágulos sanguíneos. p.82.-- 6. Alimentos para combatir la hipertensión. p.98.-- 7. Los mejores remedios naturales contra los accidentes cerebrovasculares. p.112.-- 8. Alimentos para curar el estreñimiento: actualización de la sabiduría popular. p.125.-- 9. La diarrea y la dieta: mitos modernos, verdades antiguas. p.136.-- 10. La alimentación y el malestar estomal. p.153.-- 11. Remedios comprobados para los gases. p.158.-- 12. La desgracia de la leche: intolerancia a la lactosa. p.164.-- 13. Coma para evitar la acidez. p.168.-- 14. El cólico: un grito de protesta contra la dieta. p.177.-- 15. Nuevos sospechosos en el caso del colon espástico. p.184.-- 16. Salvado para la enfermedad diverticular. p.192.-- 17. Úlceras: Adiós a la leche, bienvenido el picante. p.195.-- 18. Derrote los cálculos biliares con la dieta. p.210.-- 19. Cálculos renales: la dieta, " medicina de elección ". p.217.-- 20. Los mejores alimentos para bloquear , interceptar y sofocar el cáncer. p.231.-- 21. Alimentos que contrarrestran el cáncer del seno. p.251.-- 22. Cancer del colon: cómo luchar contra él mediante dieta. p.266.-- 23. ¿ Se debe el cáncer pulmonar a una deficiencia de hortalizas?. 282.-- 24. Cáncer gástrico: la solución de la ensalada. p.298.-- 25. La dieta contra otros cánceres. p.303.-- 26. Alimentos para mantenerse despierto, activo y con la mente lúcida. p.309.-- 27. Alimentos para eliminar la ansiedad y la tensión emocional. p.334.-- 28. Datos sorprendientes sobre la dieta y el comportamiento. p.343.-- 29. Alimentos que provocan o curan el dolor de cabeza. p.348.-- 30. Alimentos que fortalecen el sistema inmunitario y ahuyentan las infecciones. p.371.
