Aproximadamente dos tercios de la población mundial vive en los países llamados en vía de desarrollo, y el 50 al 80 por ciento vive en aldeas rurales. La inmensa mayoría de esta población trabaja como pequeños agricultores y percibe un ingreso muy bajo, generalmente muy por debajo del ingreso nacional per cápita de cien o doscientos dólares al año. Según la FOA, en el 83 por ciento de las propiedades en más de ochenta países tienen menos de 4.8 hectáreas, y el 40 por ciento son menos de una hectárea (Rogers y Mayer, 1976)...